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Das Paket im Detail:
2020er Riesling, Qualitätswein, trocken, "Pündericher Marienburg -Raffes-"
Weingut: Matthias Lay, Pünderich
Restzucker in g/l: 7,1 Fruchtsäure in g/l: 6,4 vorh. Alk Vol: 12,5
Farbe: hellgelb
Mineralität: grauer Schiefer, filigran
Aromen: Honig, Zitrus, weißer Pfirsich
Geschmack: frisch und lebendig, dabei sehr spannend, großes Potential
Terroir: Grauer Schiefer, mit extrem skelettreichem Boden
Besonderheiten: extremer Steilhang mit traditioneller Einzelpfahlerziehung
2020er Riesling, Qualitätswein, trocken, "Neumagener Rosengärtchen"
Weingut: Carlo Schmitt, Leiwen
Restzucker in g/l: 7 Fruchtsäure in g/l: 5,2 vorh. Alk Vol: 12,5
Farbe: helles Gold, mit leichten grünen Reflexen
Mineralität: viel Struktur mit enormem Potential
Aromen: Zitrus, Quitte, Stachelbeere, Honigmelone
Geschmack: strukturiert, straff, sehr nachhaltiger, aber dennoch eleganter Geschmack
Terroir: Blauer Schiefer mit Quarzit-Anteilen
Besonderheiten: wurzelechte Reben, im Weinberg lebt ein Uhu
2020er Riesling, Qualitätswein, trocken, "Trittenheimer Apotheke -Sonntheilen-"
Weingut: Claes Schmitt Erben, Trittenheim
Restzucker in g/l: 7,3 Fruchtsäure in g/l: 7,1 vorh. Alk Vol: 12,5
Farbe: dezentes Gelb
Aromen: feinfruchtig, Apfel, dezent
Geschmack: feine Säure, mineralisch straff, jung, feine Harmonie
Terroir: Schieferverwittungsboden mit hohem Steinanteil
Weinpaket "trockene Newcomer"
