Ayl

mit dem Ortsteil Biebelhausen

1.580 Einwohner - Ayl wird erstmals 1052 als "Eile" genannt, anlässlich eines Vertrages von Erzbischof Eberhardt von Trier mit dem Grafen Walram von Arlon

Sehenswürdigkeiten

Der Weinort Ayl liegt in einer malerischen Talweite zu Füßen der weltbekannten Weinbergslage "Ayler Kupp". Saftige Wiesen verbindet das Ayler Tal mit dem Ortsteil Biebelhausen und der Saar. "Ayl"- der kurze, ungewöhnliche Name ist auf die Standarte (Lat. Aquila=Adler) einer römischen Kohorte zurückzuführen, die hier stationiert war. Aus dieser ursprünglichen Militärniederlassung entwickelte sich nach und nach der Ort, der erstmals 1052 als "Eile" erwähnt wird. Die Geschichte Ayls ist die Geschichte eines Weindorfes. Bereits im Jahre 1289 verzeichnet die Chronik ein sehr gutes Weinjahr. Bei einer Weinversteigerung im Jahre 1906 erzielte ein Fuder 1904er aus der weltbekannten Ayler Kupp den bis dahin höchsten je an der Saar gezahlten Preis von 15.030 Goldmark. Im Arbustum-Projekt der Universität Freiburg mit der Ortsgemeinde und den Winzern wird der antike Weinbau nachgestellt und ausgewertet.