Klein und fein
Die Weinberge befinden sich an den Südhängen zwischen der Ortschaft Sommerau und dem Trierer Stadtteil Ruwer. Die Weinbergsböden der Ruwer sind ausschließlich auf Gestein aus devonischem Schiefer entstanden. Wie an der Saar liegen die Weinberge auch hier höher als an der Mosel. Die Fruchtnoten der Weine erinnern häufig an Schwarze Johannisbeeren, Himbeeren und Brombeeren, ebenso sind Kräuternoten nicht selten. Dazu verfügen auch die Steillagen-Rieslinge der Ruwer über eine hohe Mineralität und gelten als delikat, zart und geradezu subtil.
Der weinbauliche Bereich Ruwer verzeichnet mit fast 88 Prozent den höchsten Rieslinganteil des gesamten Weinanbaugebietes. Außerdem werden vor allem Weiß- und Spätburgunder an der Ruwer angebaut.