Weine mit moderatem Alkoholgehalt sowie alkoholfreie Weine liegen aktuell voll im Trend. Für die Winzer der Mosel-Region ist das ein Heimspiel. An Mosel, Saar und Ruwer können sie von Natur aus Weine mit großem Genuss bei relativ niedrigem Alkoholgehalt erzeugen. Weltberühmt sind fruchtiger Riesling Kabinett und Spätlese mit 7 bis 9 Volumen-Prozent Alkoholgehalt. Auch bei trockenen Weinen spielt die Mosel in der unteren Gewichtsklasse und bietet trockene Weißweine unter 12 Volumenprozent mit großartiger Aromatik und Komplexität.
Die Produzenten von der Mosel haben auch den Trend zu alkoholfreien Weinen aufgegriffen. Da die Ausgangsweine an der Mosel von Natur aus schon einen geringeren Alkoholgehalt aufweisen, muss bei der Entalkoholisierung weniger entnommen werden. Damit wird dem Wein auch weniger von seinen Aromen entnommen. Kombiniert mit modernen, schonenden Entalkoholisierungsverfahren entstehen überzeugende alkoholfreie Produkte.
Der Moselwein-Verein in Trier testet jährlich in mehreren, großen Wettbewerben mehr als 1.000 Produkte des Weinanbaugebietes. Aus den besten Produkten dieser Verkostungen hat der Verein in Kooperation mit der Tageszeitung Trierischer Volksfreund alkoholfreie Produkte sowie Weine mit einem Alkoholgehalt zwischen 7,5 und 11,5 Volumenprozent ausgewählt und zu einem 6er-Paket mit einem attraktiven Preis geschnürt. Folgende 6 Weine à 0,75 Liter gibt es in der Aktion zum Paketpreis von 59,90 € (inkl. gesetzlicher MwSt.; zzgl. 9,95 € Versandkosten):
1) RvK 0,0 Riesling ZERO alkoholfrei, Reichsgraf von Kesselstatt, Schloss Marienlay:
Grundweine aus eigenen Trauben bilden die Grundweine für den alkoholfreien RvK Riesling 0,0. Das Ergebnis der schonenden Entalkoholisierung spiegelt sich in einem sehr authentischen Rieslingprofil wider: Der RvK Riesling 0,0 alkoholfrei wird von einer frischen und zupackenden Frucht- und Säurestruktur getragen. Dabei sorgt die verbliebene dezente und angenehm herbe Fruchtsüße für ein tolles Spiel und rundes Mundgefühl – für treue Fahrer, Abstinenzler oder einfach „Heute-mal-nicht“-Genussmenschen. Preis ab Hof: 9,90 €/0,75 l.
2) #piwilicious Zero Sparkling alkoholfrei 2025, Vision Mosel: Rund 20 Weingüter der Mosel-Region haben sich zur Vision Mosel zusammengeschlossen, um neue, widerstandsfähige Rebsorten bekannter zu machen. Für den Zero Sparkling wurden aus PiWi-Weinen der Mitgliedsbetriebe eine Cuvée kreiert. Sie enthält die Rebsorten Cabernet Blanc, Sauvitage, Sauvignac, Souvignier Gris, Muscaris und Calardis Blanc. Die hohe Qualität der Grundweine spiegelt sich im intensiven Duft wider. Am Gaumen elegant, recht herb und mit einer feinen Säure ausgestattet, macht er zu vielen Gelegenheiten Spaß: Vom Sektempfang ebenso wie zu Fisch und cremigen Süppchen. Erhältlich bei den Mitgliedsbetrieben der Vision Mosel für 12,80 €/0,75 l.
3) 2025er Elbling „Bone dry“ Qualitätswein trocken, 11,5 Vol. %; Weingut Apel, Nittel: Der Jahrgang 2025 brachte ideale Bedingungen für einen kompromisslos trockenen Elbling. Die kargen Muschelkalkböden der Obermosel verleihen dem Wein Spannung und mineralische Tiefe. In der Nase Limette, Grapefruit und grüner Apfel. Dazu feine Kräuterwürze und eine steinige, fast salzige Mineralik. Am Gaumen straff und geradlinig, mit Frische und Länge. „Trocken bedeutet hier wirklich trocken“, erklärt Winzer Philip Apel den Namen „Bone dry“. Preis ab Hof: 6,50 €/0,75 l.
4) 2025er Saar Riesling Qualitätswein trocken, 11 Vol. %, Margarethenhof, Ayl: Dieser Riesling von der Saar ist feinfruchtig, lebendig und richtig angenehm zu trinken. Er zeigt viel Finesse und Frucht, bleibt dabei aber unkompliziert. „Er ist nicht knochentrocken, sondern schön ausbalanciert – mit der richtigen Mischung aus Frische, Frucht und Mineralität. Aromatisch verführerisch, mit klarer Schiefernote und einem langen, geschmeidigen Abgang“, schwärmt Winzer Nicolas Weber. Ein Riesling, der leicht zugänglich ist, trotzdem Charakter hat und sich wunderbar zu Ziegenkäse-Tarte mit Honig und Thymian, gefüllte Paprika mit Reis und Kräutern oder Halloumi-Wrap mit Grillgemüse passt. Preis ab Hof: 9,90 €/0,75 l.
5) 2025er Riesling „papilio“ Qualitätswein feinherb, 9,5 Vol.%, Weingut Stoffel, Leiwen: Seinen Namen verdankt dieser Riesling den Schmetterlingen, die in dem Weinberg, wo die Trauben wachsen, oft zu sehen sind. „Frei, verspielt und leichtfüßig” – so beschreibt Winzer Michael Stoffel den papilio. Ein Riesling vom Schieferverwitterungsboden der Mittelmosel mit dem verführerischen Spiel von dezenter Süße, Kräuteraromen und animierender Fruchtsäure, das einen hervorragenden Trinkfluss mit sich bringt. Preis ab Hof: 9,90 €/0,75 l.
6) 2024er Graacher Himmelreich Riesling Kabinett, 7,5 Vol.%, Bischöfliche Weingüter Trier: Kabinett ist weltweit der Signaturwein der Mosel. Einst als „Leichtes Möselchen“ belächelt, erlebt diese Kategorie seit einigen Jahren eine Renaissance. Weinfreunde in aller Welt schwärmen von den unnachahmlichen Kabinettweinen der Mosel, die Frische, Saftigkeit und Spannung zu einem elektrisierenden Geschmackserlebnis verbinden. Dieser Kabinett aus der Lage Himmelreich verströmt ein verführerisches Bouquet von Früchten, begleitet von frischen Kräutern und einem feinen Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert sich der Wein herrlich saftig und vollmundig. Preis ab Hof 15,50 €/0,75 l.
Preis: Paket mit 6 Flaschen, je 0,75 l, für 59,90 € (statt 64,50 €) inklusive 19 % MwSt., zzgl. Versandkosten.
So bestellen Sie: Per Mail an Moselwein e.V., info@weinland-mosel.de, oder telefonisch unter 0651 710280 (Mo-Do von 7 bis 16 Uhr, Fr von 7 bis 12 Uhr).
Versandkosten: 9,95 € (ab 119,80 € Warenwert versandkostenfrei); versandkostenfreie Abholung bei Moselwein e.V. in der Güterstraße 72 in Trier ist möglich.
Angebot freibleibend, solange der Vorrat reicht.
Lieferant: Moselwein e.V., Güterstraße 72, 542925 Trier, www.weinland-mosel.de
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