Die Moselregion ist um ein hochkarätiges Bildungsangebot reicher: Ab sofort finden im historischen Ambiente des Alten Moselbahnhofs Trittenheim offizielle Seminare des renommierten Wine & Spirit Education Trust (WSET) statt. Wo früher Reisende die Züge der Moselbahn bestiegen, dreht sich bald alles um fundiertes Weinwissen, professionelle Sensorik und die Faszination internationaler sowie regionaler Weine. Referentin Silvia Miebach wird die WSET-Seminare für Einsteiger, Kenner und Profis sowie Fortgeschrittene halten. Silvia Miebach ist seit 18 Jahren Certified Educator WSET und Approved Programme Provider WSET, Diploma Absolventin WSET Level 4 und Weinakademikerin. Sie leitete erfolgreich ihren eigenen Weingroßhandel für internationale Weine „Heinz Hein Weinhandel“ in Wiesbaden, den sie vor zwei Jahren verkaufte. Als ausgewiesene Fachfrau kennt sie die Kunden und Key-Accounts in Deutschland und vermittelt praxisbezogenes Wissen.
Die WSET-Qualifikationen gelten weltweit als Goldstandard in der Weinausbildung. Sie richten sich gleichermaßen an ambitionierte Weinliebhaber und Profis aus Gastronomie, Hotellerie, Weingütern und Weinhandel, die ein internationales Zertifikat anstreben.
Der Alte Moselbahnhof Trittenheim aus 1905 bietet für diese anspruchsvollen Kurse den perfekten Rahmen. Direkt an der idyllischen Moselschleife gelegen, verbindet das sorgsam denkmalpflegerisch renovierte Gebäude den historischen Charakter des Weinbaus mit moderner Seminaratmosphäre. Das Gebäude mit Dachsteineindeckung aus Schiefer direkt unterhalb der weltberühmten Steillage „Trittenheimer Apotheke“ mit Blick auf Trittenheim schlägt die perfekte Brücke von der Theorie zur gelebten Praxis. „Ein WSET-Seminar an der Mosel zu absolvieren hat eine ganz besondere Dynamik“ erklärt Silvia Miebach. „Wir verkosten hier Weine und internationale Stilistiken an einem Ort, der wie kaum ein anderer für jahrhundertealte Weinbautradition steht. Das schärft den Blick und den Gaumen und macht auch noch Spaß“.
Das Seminarprogramm umfasst verschiedene Stufen, um sowohl Eisteigern als auch Fortgeschrittenen gerecht zu werden:
• WSET Level 1 (für Einsteiger)
Termin: 1.12.2026 oder 12.12.2026
Ein kompakter Einstieg in die Welt des Weins an 1 Tag. Die Teilnehmer lernen die wichtigsten Rebsorten kennen, meistern die Grundlagen der Weinverkostung und erfahren wie Speisen und Wein perfekt harmonieren.
• WSET Level 2 (für Kenner und Profis)
Termin: 22.1.-24.1.2027 (3 Tage, jeweils 9-18 Uhr)
Ein tiefer Tauchgang in die globalen Weinregionen an 3 aufeinanderfolgenden Tagen. Im Fokus stehen Einflüsse von Klima, Boden und Herstellung auf den Weinstil, sowie eine systematische Verkostungstechnik.
• WSET Level 3 (für Fortgeschrittene)
Fünf Tage für tiefes Verständnis in Weinanbau und -ausbau, Kellertechnik,
Weine dieser Welt mit Schaumweinen und gespriteten Weinen. Prüfung
mit 50 Multple-Choise Fragen, offenen Fragen und Blindverkostung.
Alle Kurse schließen mit einer offiziellen Prüfung und bei bestandener Prüfung mit dem weltweit geschätzten WSET-Zertifikat ab. Neben der intensiven Theorie- und Praxisarbeit kommt auch der Netzwerkgedanke unter Gleichgesinnten bei gemeinsamen Verkostungen nicht zu kurz.
Weitere Informationen zu den genauen Terminen, Preisen und Anmeldung unter info(at)weinakademie-deutschland.de
Foto: Der Alte Moselbahnhof in Trittenheim wurde vom Weingut Paulinshof aus Kesten zu einem modernen Veranstaltungsort umgestaltet. Copyright: Silvia Miebach