Weinpaket "Riesling trocken und feinherb"
! ! ! L E I D E R A U S V E R K A U F T ! ! !
Zum Senden einer Anfrage nutzen Sie bitte das Formular am Ende dieser Seite.
Teilen Sie uns dabei bitte Name und Anzahl mit.
Das Paket im Detail:
2020er Riesling, Qualitätswein, trocken
Herkunft: Ruwer Weingut: Weingut Neuerburg, Kasel
Weinname: Kaseler
Restzucker g/l: 4,4 Gesamtsäure g/l: 7,3 vorh. Alk. Vol.: 10,5 %
Spezifikation: spontan vergoren Farbe: zartes, reflektierendes Gelb
Geruch: stahlig, grüner Apfel, leichte Noten von Ananas und Muskatnuss
Mineralität: geprägt vom Schiefer
Geschmack: leichte Kräuternote, körperreich, saftig, mineralisch, ruwertypische Fruchtsäure
Fruchtaromen: Cassis in Verbindung mit Zitrusfrüchten, wie z. B. Grapefruit
passende Speisen: Fisch, Meeresfrüchte, Paella
Trinktemperatur: 8-12°C Lagerfähigkeit: 5 Jahre Terroir: Schieferverwitterungsboden mit Quarzit
Weinbeschreibung: Der Flirt mit dem Ruwerwein beginnt mit einem zurückhaltenden kernig-würzigen Duft. Auf der Zunge entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten und schwarzen Johannisbeeren. Eine Liebe für Jahre beginnt.
2020er Riesling, Kabinett, trocken
Herkunft: Saar Weingut: Weingut Schloss Saarstein, Serrig
Weinname: Grauschiefer
Restzucker g/l: 5 Gesamtsäure g/l: 7,3 vorh. Alk. Vol.: 12 %
Farbe: blasses Grün-Gelb mit strahlenden Reflexen
Geruch: gelbe Frucht, Apfel, Grapefruit, etwas Minze
Mineralität: typische Schiefermineralität, saartypisch stahlige Art
Geschmack: elegant, leicht, frische prickelnde Säure, feine Schieferwürze mit präziser Frucht
Fruchtaromen: Grapefruit, Mango, Litschi, Limone
Terroir: leichter Devonschiefer, mit teilweise hohem Quarzitanteil
Weinbeschreibung: Verkörpert perfekt den Typ eines trockenen Kabinettweins der Saar. Niedriger Alkoholgehalt, trotzdem intensive, saftige Art mit feinem Spiel. Ein Klassiker.
2020er Riesling, Qualitätswein, trocken
Herkunft: Mittelmosel Weingut: Weingut Werner, Leiwen
Weinname: Vom steilen Hang
Restzucker g/l: 8,8 Gesamtsäure g/l: 6,6 vorh. Alk. Vol.: 12 %
Spezifikation: spontan vergoren, Cuvee aus unterschiedlichen Steillagen
Farbe: helles Gold mit grüngelben Reflexen
Geruch: reife Gelbfrüchte, Pfirsich, feine Spontinote
Mineralität: tiefe Würze des Rotliegenden und der Eleganz des Schiefers
Geschmack: nachhaltig, würzig, fordernd
Fruchtaromen: gelber Pfirsich, Zitrus
Terroir: Rotliegendes, Riolith, Grauwacken
Weinbeschreibung: Riesling aus den Steillagen Schweicher Annaberg und Trittenheimer Apotheke vereint gelungen die Vorzüge der beiden so unterschiedlichen Terroirs. Eine feine Spontinase mit Pfirsichnoten. Im Geschmack fordernd, würzig und aromatisch.
2020er Riesling, Qualitätswein, trocken
Herkunft: Südliche Wein-Mosel Weingut: Weingut Apel, Nittel
Weinname: Vom Muschelkalk Spezifikation: vegan
Restzucker g/l: 9 Gesamtsäure g/l: 7,3 vorh. Alk. Vol.: 12 %
Farbe: hellgelb, klar Terroir: Muschelkalk
Geruch: Spaziergang durch den Kräutergarten, Zitronenbasilikum, Melisse, Minze
Mineralität: maskulin, Kombination von Säure und Mineralik stehen im Raum
Geschmack: präsente Säure, die sich an eine dezente Süße kuschelt
passende Speisen: Gegrilltes Rindersteak mit Kräuterbutter
Trinktemperatur: 8-10°C Lagerfähigkeit: 3-6 Jahre
Weinbeschreibung: Maskuliner Charakter mit stahligem Mineralitäts-Rückgrat. Frische Säure und dezente Restsüße bilden mit Kräuternote ein spannendes Geschmackserlebnis.
2020er Riesling, Kabinett, feinherb
Herkunft: Terrassenmosel Weingut: Weingut Richter, Winningen
Weinname: Brückstück
Restzucker g/l: 17,1 Gesamtsäure g/l: 5,9 vorh. Alk. Vol.: 11,5 %
Spezifikation: spontan vergoren
Mineralität: leicht salzig
Fruchtaromen: reife Quitte, Aprikose und weißer Pfirsich
passende Speisen: Salate, Geflügel
Trinktemperatur: 8-10°C
Terroir: vulkanischer Bims mit Schiefer
Weinbeschreibung: Ungeheuer charmant, lebendig und frisch. Viel Schmelz, reife Quitte hallt tänzelnd auf Orangenzeste, Aprikose und weißem Pfirsisch nach.
2020er Riesling, Qualitätswein, feinherb
Herkunft: Terrassenmosel Weingut: Weingut Fuchs, Pommern
Weinname: Vom grauen Schiefer
Restzucker g/l: 18,2 Gesamtsäure g/l: 7,8 vorh. Alk. Vol.: 11,5 %
Spezifikation: vegan Farbe: gelb, grünlich
Geruch: gelbe Früchte, Mango, Maracuja, Ananas
Mineralität: sehr mineralisch, fast schon salzig
Geschmack: mineralische Säure, dezente Süße, elegant
Fruchtaromen: gelbe Früchte, Mango, Maracuja, Ananas
Terroir: reine Südsteillage auf Grauwacken
Besonderheit/Sonstiges: Pommern hat den längsten Südhang der Mosel
Weinbeschreibung: Lieblingswein des Winzers mit viel Frucht und ausgeglichener mineralischer Säure, der viel Trinkspaß macht
Preis: 54,90 € inkl. MwSt. und Versand (ausschließlich innerhalb Deutschlands)
Zum Senden einer Anfrage nutzen Sie bitte das folgende Kontaktformular und geben Sie dabei den Namen des Pakets und die Menge an.