Wildes Kochen im Weinberg

Südliche Weinmosel // Nittel

Gemeinsam sammeln wir eine Vielzahl unterschiedlicher Wildkräuter, die wir danach mit anderen Zutaten zu interessanten und schmackhaften Speisen verarbeiten.

Die Teilnehmer lernen die Kräuter kennen, was man mit ihnen machen kann und welche Bedeutung sie für die Gesundheit und das Wohlbefinden haben.

Wenn alles fertig ist, versammeln wir uns an einem großen Tisch und genießen die Speisen, garniert mit einem unvergleichlichen Blick auf das Moseltal.

Zu jedem Gang wird natürlich aus der Vielfalt der in Nittel angebauten Rebsorten der passende Wein ausgesucht.

Weitere Infos gibt es auf der Internetseite.

Anmeldung erforderlich: Ja

Treffpunkt: 09.05.2021, Lehlinger Felsengarten, 15.00 Uhr

Teilnehmerbetrag / Eintritt: 30 €