Wine in Moderation: Berufsschüler geschult

Der Berufsschüler Carl-Friedrich Walther aus Zeltingen ist Gewinner des Hauptpreises, der im Rahmen der Schulungen von WINEinMODERATION in den Berufsschulen für Winzer- und Küfer-Auszubildende verlost wurde. Das europäische Präventionsprogramm WINEinMODERATION (Wein moderat genießen) setzt auf Information, Einsicht und Nachhaltigkeit. Die Branche selbst soll der beste Kommunikator zum gesundheitlichen Nutzen aber ebenso auch zu den Gefahren von Wein werden. Die Basisinformationen dazu vermittelt die Deutsche Weinakademie (DWA) in eigens dafür konzipierten Seminaren an Berufsschulen. Nach einer Pilotphase sind die WINEinMODERATION-Projekttage nun fest in die
Primärausbildung zum Winzer und Küfer eingebunden. Zur Evaluierung des europäischen WINEinMODERATION-Programms gehört auch die Erfolgsmessung dieser Schulungen. Dazu waren alle Winzer- und Küfer-Azubis vor und nach dem Seminarbesuch aufgefordert, einen Fragebogen zum Thema Nutzen und Risiken des Weintrinkens auszufüllen, der die Wissensentwicklung dokumentiert.

Als Dankeschön für diese Mehrarbeit verloste die DWA mit charmanter Unterstützung der Deutschen Weinkönigin Annika Strebel weinbezogene T-Shirts und als Hauptgewinn eine hochwertige Hängematte. Auf Letzterer darf es sich der Gewinner des Hauptpreises Carl-Friedrich Walther aus Zeltingen an der Mosel gemütlich machen.

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